接渣盤一般是承接烘烤吐司片等食物是掉下的食物碎屑,可整體拉出,避免碎屑掉至烤箱底部受加熱管的限制不易清潔。 接渣盤一般不宜用于承接液體,比如烤雞翅時滴落的油脂?？救忸惖仁澄飼r需要將隨機附帶的烤盤放在下加熱管上方第一層位置,并在其中加一些水或者鋪一層錫紙,以避免出現(xiàn)油煙。